Aroma anuezado,chocolatenegro,un perfil floral, jazmín y flor de café. Dulzura, cítrico dulce, longitud en boca y cuerpo. Complejo.
Región: Etiopía, Yirgacheffe
Localización: Yirgacheffe
Estación: Estación Familiar
Productor: Empresa familiar
Altitud: 1.700 a 2200 msnm montañoso
Varietal: Heirloom
Beneficio: Lavado tradicional
Secado: Secado en camas africanas