Aroma intenso, expresivo y armonioso. Notas frutas tropicales, cocos, cítricos, almendras y leche.
Región: Indonesia. Bali
Localización: Meseta Monte Batur. Kintamani.
Estación: Bali-Toya Bungkah. Klasik Beans.
Productor: Yon. Frijoles Klasik
Altitud: 1.100 msnm montañoso
Varietal: Caturra rojo, Timor híbrido, Línea S, Typica
Beneficio: 70% semilavado y 30% natural
Secado: Secado en camas africanas