Aromas avellana, leñosa, caramelo, almendra, lima y flor blanca. Notas dulces, lima y caramelo.
Región: Perú. Cajamarca.
Localización: Huabal.
Estación: Cooperativa Cóndor Huabal
Productor: Coopagro. Grupo de 6 caficultores
Altitud: 1.350 a 1.900 msnm montañoso
Varietal: Catimor, Caturra roja, Pache, Typica
Beneficio: Lavado
Secado: Secado en patios